Top 3 loại trái cây cho người tiểu đường mà bạn nên biết

Bị tiểu đường nên ăn trái cây gì sẽ tốt cho việc điều trị và phục hồi sức khỏe người bệnh? Cách lựa chon trái cây cho người tiểu đường như thế nào? Cùng khám phá Top 3 loại trái cây cho người tiểu đường tốt nhất hiện nay!

Loại trái cây cho người tiểu đường nào là tốt nhất hiện nay?

Vì sao nên bổ sung các loại trái cây cho người tiểu đường?

Nhiều người mắc bệnh tiểu đường hiểu nhầm rằng: Ăn trái cây tươi, ngọt nước sẽ làm tăng lượng đường trong máu.

Chính suy nghĩ này đã khiến họ bỏ qua hoa quả tươi – nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt và có lợi nhất cho sức khỏe trong bữa ăn của mình. 

Trên thực tế, các loại hoa quả tươi chứa nhiều dinh dưỡng (chất xơ, vitamin, khoáng chất…) rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường. 

Ăn trái cây trong bữa ăn rất tốt và có lợi cho sức khỏe người bệnh tiểu đường.

Bị tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Để trả lời cho câu hỏi bị tiểu đường nên ăn trái cây hay hoa quả gì? Trước hết bạn sẽ cần hiểu về các để chọn trái cây, ngoài ra bà bầu sẽ có cách chọn lựa riêng. Bên cạnh đó là các loại trái cây không nên sử dụng.

Cùng tìm hiểu nhé!

Bật mí bí quyết chọn trái cây cho người tiểu đường

• Lựa chọn trái cây tươi.
• Lựa chọn quả mọng nước, giàu chất xơ.
• Ăn ít các quả làm tăng đường huyết như sầu riêng, mít, vải, nhãn,… Các quả ít ngọt như bưởi, thanh long, ổi, lê,… có thể ăn nhiều hơn.
• Theo khuyến cáo của chuyên gia, người tiểu đường chỉ nên ăn tối đa 2 – 3 lần trái cây mỗi ngày. 
• Người bệnh tiểu đường có thể ăn tráng miệng bằng hoa quả nhưng nếu chỉ số đường huyết sau ăn cao thì nên cách xa bữa ăn.
• Không được sử dụng trái cây thay cho bữa chính.

Trái cây cho người tiểu đường khi mang thai là gì?

Khi trong thai kỳ, mẹ bầu mắc bệnh tiểu đường cần bổ sung hoa quả để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Tuy nhiên, cần lựa chọn những hoa quả phù hợp để không gây ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và bé.

Một số loại hoa quả mẹ bầu nên ăn khi bị tiểu đường thai kỳ: bưởi , đu đủ, bơ, quả mâm xôi, dâu tây, cam…

Mỗi người bệnh có cơ địa khác nhau nên thay đổi đường huyết cũng khác nhau khi ăn cùng một lượng trái cây.

Do đó, khi lựa chọn thức ăn cho người tiểu đường nói chung, hoa quả nói riêng cần dựa vào thể trạng của mỗi bệnh nhân để lựa chọn tốt nhất.

Trái cây cho người tiểu đường nào mới thật sự tốt và dinh dưỡng?

Mặc dù trong trái cây chứa nhiều loại đường tự nhiên, nhưng nó cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa … có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Đa số các loại trái cây đều có hàm lượng nước lớn (chiếm 75-95%) nên có thể giúp người bệnh bổ sung lượng nước cần thiết cho cơ thể.

Trái cây cho người tiểu đường còn chứa Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật. 

Và tùy vào mỗi loại quả mà hàm lượng đường trong đó khác nhau nên có thể làm tăng đường huyết ít hoặc nhiều.

Vậy người tiểu đường không nên ăn hoa quả gì?

Đáp án chính là những loại trái cây bị sấy khô, bởi chúng có hàm lượng đường cũng cao hơn trái cây tươi.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo, đường trong trái cây khô chiếm từ 40% – 60%, cao hơn trái cây cùng trọng lượng. Vì thế, người tiểu đường nên hạn chế ăn trái cây khô.

Những loại trái cây cho người tiểu đường sẽ được chúng tôi đề cập tới ở phần tiếp theo!

Top 3 loại trái cây cho người tiểu đường giúp bổ sung chất và tăng cường đề kháng

Các loại trái cây màu đỏ

Các loại trái cây cho người tiểu đường có màu đỏ rất tốt cho sức khỏe gồm:

• Việt Quất: Có chứa hàm lượng cao vitamin C giúp bảo vệ tế bào và hỗ trợ hấp thụ chất sắt của cơ thể. Quả việt quất chứa một lượng chất xơ hòa tan giúp người bệnh tiểu đường dễ dàng hấp thụ hơn các loại khác. Ngoài ra, quả việt quất còn chứa chất chống oxy hóa mạnh được gọi là proanthocyanidin giúp làm chậm tốc độ giải phóng đường vào máu và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Quả mâm xôi: Trong Đông y có chú thích rằng: Đái tháo đường thuộc chứng tiêu khát, phế khát kích thích uống nước nhiều, gây ăn nhiều nhưng không no, thận khát khiến đi ngoài nhiều. Quả Mâm xôi chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin giúp người bệnh tiểu đường tiêu khát, thanh nhiệt từ bên trong. Vị ngọt có trong quả mâm xôi là đường fructose, một loại “đường chậm” nên người bị đái tháo đường không cần kiêng dùng.
• Bưởi đỏ: Bưởi đỏ thường có vị đắng đặc biệt chứa chất Naringenin giúp bệnh nhân nâng cao tính mẫn cảm của cơ thể đối với Insulin,giảm nguy cơ tiến triển bệnh nặng và các biến chứng nguy hiểm.
• Táo đỏ: Táo đỏ chứa lượng lớn vitamin C, kali, chất chống oxy hóa… cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, trong táo đỏ có chứa chất xơ hòa tan là pectin giúp ổn định cholesterol trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu người bệnh tiểu đường tốt hơn. Lưu ý rằng: cách dùng loại trái cây này tốt nhất là ăn quả, không nên uống nước ép hoặc trái cây khô vì chất xơ chủ yếu nằm trong vỏ táo.

Vậy nên chọn loại trái cây cho người tiểu đường như thế nào là tốt nhất?

Đầu tiên hãy chọn các loại trái cây màu đỏ thử bạn nhé! Tiếp theo hãy đến với loại trái cây khác để xem bệnh nhân tiểu đường có thể ăn thêm những loại trái cây gì nào!

Trái cây họ cam

Họ nhà cam giàu vitamin C không chỉ là loại trái cây cho người tiểu đường mà còn tốt cho sức khỏe của mọi người.

Các loại trái cây cho người tiểu đường họ cam như: bưởi, cam, quýt, chanh… rất giàu nước và các loại vitamin bổ dưỡng, nhất là vitamin C và các chất chống oxy hóa.

Nhờ đó mà chúng bổ sung nước/chất điện giải cho cơ thể rất tốt. Bệnh nhân sử dụng trái cây họ cam sẽ được tăng cường sức đề kháng và có cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Hơn nữa, các chất chống oxy hóa có trong những loại quả này giúp giảm cholesterol xấu trong máu, duy trì mức đường huyết ổn định, do vậy rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Đây là bí quyết lựa chọn trái cây cho người tiểu đường thứ 2. Vậy tiếp theo loại thứ 3 sẽ là những hoa quả gì, chúng ta cùng theo dõi tiếp dưới đây!

Trái cây màu xanh

Trái cây cho người tiểu đường có màu xanh như kiwi, bơ, dưa leo… cung cấp chất xơ cho bệnh nhân tiểu đường.

Các loại trái cây cho người tiểu đường có màu xanh tốt cho việc điều trị bệnh mà người tiểu đường có thể dùng là:

• Bơ: Bơ là là loại trái cây không chứa đường và có chứa một lượng chất xơ tốt cho người bệnh (có đến 7gr chất xơ trong 100gr bơ). Trong bơ còn chứa lượng lớn chất béo không bão hòa tốt cho cơ thể, giúp giảm cholesterol, tốt cho tim mạch và nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe.
• Kiwi: Kiwi chứa actinidain – loại enzim có khả năng phân hủy protein, giúp người bệnh hấp thu chất nhanh hơn; hàm lượng cao vitamin C giúp người bệnh tăng cường hệ miễn dịch. Loại trái cây có hàm lượng thấp glycemic, không làm tăng lượng đường trong máu một cách đột ngột, an toàn cho bệnh nhân tiểu đường sử dụng.
• Quả cóc: Quả cóc là loại trái cây chứa nhiều vitamin và các khoáng chất thiết yếu, giúp người bệnh giải nhiệt và ăn ngon hơn. Hàm lượng đường trong quả cóc là đường sucrose tự nhiên nên người bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn loại trái cây này bình thường. Ngoài ra lượng vitamin C dồi dào cũng giúp người bệnh kiểm soát hàm lượng cholesterol ở mức cân bằng hơn.

Bí quyết lựa chọn trái cây cho người tiểu đường không hề khó như bạn nghĩ đúng không nào?

“Bí quyết lựa chọn trái cây cho người tiểu đường” đã được bật mí!

Vậy còn các loại trái cây khác ngoài danh sách này thì người bệnh đái tháo đường có thể ăn được không?

Thực tế vẫn còn rất nhiều loại trái cây mà người tiểu đường có thể ăn được bạn nhé!

Hãy tự giúp bạn và những người xung quanh thoát khỏi tiểu đường bằng cách lựa chọn sử dụng trái cây cho người tiểu đường phù hợp nhất nhé!

Xem thêm: Bệnh tiểu đường nên ăn rau gì? Top 5 rau củ dành cho người tiểu đường

Theo dõi Fanpage Gluviet để cập nhật tin tức tiểu đường mỗi ngày bạn nhé!

Nguồn tham khảo: https://www.diabetes.org/nutrition/healthy-food-choices-made-easy/fruit